Cuando llega la Semana Santa, en muchas casas volvemos a preparar esos dulces tradicionales cuyas recetas han ido pasando de una generación a otra. Roscos fritos, papaviejos y otros postres sencillos llenan las cocinas del aroma del anís, la canela y el limón.
Podemos encontrar cientos de recetas diferentes, porque en cada pueblo y en cada familia se preparan de una manera particular. Aquí os dejo una pequeña selección de dulces publicados en el blog que espero que os sirva para endulzar estos días.
Papaviejos
Roscos fritos de Semana Santa
Roscos de anís y rosquillos de huevo
Roscos fritos de la Madre Paula
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