INGREDIENTES:
Engrasar el recipiente donde la vayamos a hacer y colocar la plancha de hojaldre bien extendida.
Pelar los tomates y partirlos en rodajas finas, poner en un colador grande para que suelten parte del agua que contienen.
Cubrir toda la base de hojaldre con las rodajas de tomate, salpimentar y añadir orégano al gusto.
Batir los huevos con el yogur, sazonar y echar la mezcla en la tarta. Cubrir con el resto del queso e introducir en el horno que tendremos precalentado a 200 ºc, con calor arriba y abajo, durante unos 30 minuto.
- Una lámina de hojaldre.
- 3 ó 4 tomates medianos.
- 3 huevos.
- 1 yogur natural.
- 250 gr. de quesos varios.
- Sal, orégano y pimienta.
Engrasar el recipiente donde la vayamos a hacer y colocar la plancha de hojaldre bien extendida.
Cubrir toda la base de hojaldre con las rodajas de tomate, salpimentar y añadir orégano al gusto.
El queso lo podremos tener rallado o como más nos guste, yo personalmente lo pongo en lonchas. Colocamos una capa con la mitad del queso sobre el tomate aliñado.
Batir los huevos con el yogur, sazonar y echar la mezcla en la tarta. Cubrir con el resto del queso e introducir en el horno que tendremos precalentado a 200 ºc, con calor arriba y abajo, durante unos 30 minuto.
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