INGREDIENTES:
- 12 tartaletas o voulavents.
200 g de morcilla.
- 1 manzana de 200 gr.
- 25 g de piñones.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- pimienta.
- sal.
PREPARACIÓN:
Tostar los piñones en una sartén sin grasa y reservar.
Desmenuzar la morcilla. Pelar, descorazonar y picar la manzana muy fino. Calentar el aceite y rehogar la manzana y la morcilla a fuego suave. Salpimentar.
Llenar las tartaletas o voulavents y adornar con los piñones.
FOTOGRAFÍA: Julio Rodríguez (Abrelatas)
FOTOGRAFÍA: Julio Rodríguez (Abrelatas)
5 COMENTARIOS
Pues me acabas de dar una idea, por que morcilla tengo, manzana también y los piñones los compro mañana.
ResponderEliminarBueno tendré que comprar las tartaletas, pero las hago seguro.
Besos
Jorge.
Hola Jorge, me alegro que te haya gustado estas tartaletas. Pruébalas porque están muy buenas y verás que son muy fáciles. Un saludo.
ResponderEliminarHola wapisima!!!
ResponderEliminarYo esto lo hago en una especie de saquitos, con pasta filo y atadicos con cebollino....quedan monisimos y ricos de muetteeee...a ver si la hago y la cuelgo....Bye wapa!!!!!
Que rico, me comía un par de ellos ahora mismo.
ResponderEliminarRespecto al comentario que me has dejado en el blogs sobre el pan, yo te animaría a que te metieras poco a poco en este mundo, es algo complejo, pero muy apasionante, cuando haces tu primer pan, te engancha, y ya estas pensando en el segundo.
Si te animas y tienes alguna duda, nada más tienes que avisarme y estaré encantada de ayudarte en lo que sepa.
Un besote.
Que buena pinta!! Me lo apunto para hacerlo estos días!! Gracias!!!
ResponderEliminarGracias por la atención prestada a esta página y por vuestros comentarios.