INGREDIENTES:
- 1/2 Kg de pechuga de pollo.
- 1 cebolla.
- 400 gr de setas.
- 2 dientes de ajo.
- Vino blanco.
- Pimienta molida.
- Aceite y sal.
- Provamel soya cuisine (nata de soja) o nata normal si no hacemos dieta.
PREPARACIÓN:
Se hace un sofrito con la cebolla y los ajos muy picado todo.
Añadimos al sofrito la pechuga de pollo troceada, ½ vaso de vino, pimienta molida y sal.
Cuando esté la carne medio hecha, agregamos el provamel (o la nata) y dejamos que siga haciéndose hasta que esté la carne a nuestro gusto.
1 COMENTARIOS
Hola, Mª Dolores. Venía a agradecerte tu amable comentario en mi blog y me encuentro esta receta tan rica, así que, con tu permiso, me la llevo! Un besito y gracias de nuevo.
ResponderEliminarGracias por la atención prestada a esta página y por vuestros comentarios.