Esta tarta de tres chocolates fué una de las primeras recetas que puse en este blog y, en aquella ocasión como en está, la autora ha sido mi hija Ana. La receta la podéis ver en el enlace, lo que ahora quiero mostraros es lo bien que quedó su presentación en vasos individuales porque creo que es una idea que nos puede venir muy bien en cualquier celebración.
Roscos de Semana Santa
Existe gran cantidad de recetas para elaborar los roscos típicos de Semana Santa, siendo habitual que en casi todos los hogares tengan la suya propia y que haya pasado de generación en generación. Aquí os voy a dejar la receta que hacemos en casa y que tiene unos resultados muy buenos. Espero que os guste. INGREDIENTES: .- Por cada huevo que usemos: • 8 cucharadas de aceite frito (tiene que estar frio) • 10 cucharadas de leche • 9 cucharadas de azúcar • 1 sobre de Royal • 1 gaseosa de "El Tigre" • El zumo de una naranja • Raspadura de un limón y de una naranja • Harina la que admita Azúcar y canela para rebozarlos PREPARACION: Se separan las claras de las yemas. Colocamos en un bol las yemas junto con el resto de los ingredientes excepto la harina. Batir muy bien con unas varillas. Montar las claras a punto de nieve. Una vez listas, las añadimos al preparado anterior
16 COMENTARIOS